Ингредиенты:
- 3 свиные ножки
- 1 курица
- 2-3 луковицы
- 2-3 лавровых листа
- 6-10 черных перцев горошком
- 1 морковь
- 1 корень петрушки
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Сначала тщательно промыть и нарезать...
Новости за 03.04.2026
Квас, приготовленный самостоятельно, становится любимым напитком многих, особенно когда он сделан без использования дрожжей. Этот традиционный русский освежающий напиток радует своей шипучестью и кисло-сладким вкусом, не теряя при этом натуральности и...
Недавний опрос крупной продовольственной компании показал, что большинство россиян (около 80%) считают борщ основным супом страны. Для украинцев это может восприниматься как гастрономическая аннексия, но в кулинарии, как и в жизни...
С приближением Нового года многие активно делятся своими планами в социальных сетях, обсуждая, где и как будут праздновать, какие подарки готовят и что поставят на стол в главный вечер года. Но многие, как и некоторые, задумываются, что не...
Солнечным субботним утром лучший способ порадовать себя и своих близких — устроить пикник с разнообразными шашлыками. Представляем вам коллекцию, где традиционные блюда сочетаются с необычными рецептами, а каждый укус становится настоящим праздником...
В мире кулинарии мука — это не просто ингредиент, а настоящая палитра, наполненная разнообразием. Многие привыкли использовать белую пшеничную муку, но она не всегда является лучшим вариантом для здоровья. Изучение альтернативных видов...
Сливочный соус способен превратить любую рыбу в настоящий кулинарный шедевр. Даже если на столе оказалась не самая удачная партия рыбы, например, перемороженная или суховатая, добавление сливок сделает ее гораздо более аппетитной. Особую...
Этот манный пирог — настоящее лакомство, обладающее богатым апельсиновым вкусом и ароматом. Приготовить его не составит труда, а доступные ингредиенты позволят даже новичку справиться с этой задачей.
Составляющие для пирога Кефир — 400 мл Яйца — 3...
Ищете способ разнообразить свой стол? Рекомендуем попробовать изысканный рецепт запеченного цыпленка, который порадует любителей ярких и насыщенных вкусов.
Неповторимый маринад
Цыпленок под маринадом – это не просто курица, это настоящая...
Тушеная капуста, сочетающая в себе куриное филе и сладкий чернослив, — это не только вкусное, но и ароматное блюдо, которое легко готовить на сковороде.
Ингредиенты:
Белокочанная капуста — 600 г
Куриное филе — 500 г
Одна морковь
1-2 болгарских...
Пароварка — полезный аксессуар на кухне, но далеко не единственный способ быстро и вкусно готовить. Как же можно обойтись без неё и при этом не потерять в качестве блюд?
Как сделать паровые блюда без пароварки?
Существует несколько креативных методов...
В этом месяце Catery радует своими свежими предложениями, специально созданными в преддверии Великого поста и праздника Пасхи. Внимание обращается на оригинальные варианты меню, которые могут порадовать даже самых взыскательных гурманов.
Постное меню:...
На прилавках рынков и в маленьких магазинах появляется все больше товаров с яркими надписями "фермерское", "эко", "био". Мясо, молоко, овощи, яйца — цены на эти продукты могут превосходить цены на аналогичные магазинные...
С приходом весны на прилавках магазинов появляются свежие огурцы, помидоры, яркая зелень и румяный редис. У многих возникает вопрос: полезны ли эти ранние, зачастую тепличные овощи, или это всего лишь вода с вкусом?
Польза весенних...
Каждый раз, когда в Санкт-Петербурге открывается новый китайский ресторан, на повестке дня обязательно значится блюдо, которое невозможно обойти стороной — жареный тофу с сельдереем. Это лакомство, известное как «Чоу Тофу», привлекает внимание и дарит...
Румяные пирожки-розочки с начинкой из сладких яблок и корицы порадуют не только своим необычным видом, но и потрясающим вкусом. Это идеальное угощение для уютных семейных вечеров или встреч с друзьями. А их характерная форма привнесет особое...
